ズボラ飯☆焼きラーメン
茄子姉＆恋 @cook_40053912
本当にビックリするぐらい、簡単で美味しい失敗なし！レンジを使えば超時短です。味付けは香味シャンタンと胡椒のみ！
このレシピの生い立ち
味付けが面倒だったので、香味シャンタンいれたらいいじゃん！的な笑
ズボラ飯☆焼きラーメン
本当にビックリするぐらい、簡単で美味しい失敗なし！レンジを使えば超時短です。味付けは香味シャンタンと胡椒のみ！
このレシピの生い立ち
味付けが面倒だったので、香味シャンタンいれたらいいじゃん！的な笑
作り方
- 1
キャベツ:一口サイズに乱切り
人参:短冊切り
玉ねぎ:くし切り
豚肉:一口サイズ以上のように切ってください。
- 2
まず、耐熱ボールに人参とキャベツを入れてレンジで1分30秒加熱
その間に、豚肉を炒めます。 - 3
豚肉に火が通ったら、玉ねぎを入れて炒めます。
軽く玉ねぎ火が通ったら、レンジ加熱したキャベツと人参を入れて炒めます。 - 4
野菜にしっかり火通ったら、焼きそばを入れます。
その際、さっと水通ししてください。 - 5
焼きそばをほぐして熱を加えます。
そして、香味シャンタンを入れて一気に炒め、コショウで味を整えたら完成です
コツ・ポイント
香味シャンタンを入れすぎるとだだ辛くなります。その際は、お水で調節してください。
お水が多すぎるとただのラーメンになります笑
また、レンジ加熱は大事です。時短にするには外せません。
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