☆新じゃがいも☆とコンビーフの香草炒め☆

MSTcooking @cook_40094490
皮をむかずに♪使える新じゃがいも( ^∀^)
簡単にアレンジ出来るコンビーフと
合わせてみました(・∀・)人(・∀・)
このレシピの生い立ち
大好きなコンビーフ☆とローズマリーの
簡単♪アレンジ炒め(・∀・)人(・∀・)
おかずにも♪お弁当にも♪
もちろん(*≧∀≦*)おつまみにも♪
ローズマリー無しでも
代わりにカレー粉・山椒・七味唐辛子等でお好みに変身可能な無限じゃがいも♪
☆新じゃがいも☆とコンビーフの香草炒め☆
皮をむかずに♪使える新じゃがいも( ^∀^)
簡単にアレンジ出来るコンビーフと
合わせてみました(・∀・)人(・∀・)
このレシピの生い立ち
大好きなコンビーフ☆とローズマリーの
簡単♪アレンジ炒め(・∀・)人(・∀・)
おかずにも♪お弁当にも♪
もちろん(*≧∀≦*)おつまみにも♪
ローズマリー無しでも
代わりにカレー粉・山椒・七味唐辛子等でお好みに変身可能な無限じゃがいも♪
作り方
- 1
皮をむかずに、よく洗った新じゃがいもをカットせずに鍋で茹でる
- 2
フライパンに茹で上がった新じゃがいもを入れて、スプーンの裏で新じゃがいもの中心から押してくずす
- 3
ざっくりくずれた新じゃがいもを炒めて、ローズマリー・コンビーフを入れて炒める
- 4
炒まったら、鍋肌に醤油を入れて炒め、皿に盛り付けてブラックペッパーをふり完成
コツ・ポイント
じゃがいもを包丁でカットせずに
スプーンで崩して♪表面をゴツゴツにすることで
たくさんコンビーフがからむようにしました(・∀・)人(・∀・)
醤油を足して♪コクと旨味をプラス♪
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