私のタンドリーチキン
くりくりーん @cook_40107616
漬け込んで焼くだけです!！パーティーメニューにもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
お店で食べたタンドリーチキンが忘れられなくて、試行錯誤して作ってみました。ヨーグルトパワーで、お肉が柔らかく仕上がってますよ!！
カレー粉は、お好みの分量でちょうせい
私のタンドリーチキン
漬け込んで焼くだけです!！パーティーメニューにもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
お店で食べたタンドリーチキンが忘れられなくて、試行錯誤して作ってみました。ヨーグルトパワーで、お肉が柔らかく仕上がってますよ!！
カレー粉は、お好みの分量でちょうせい
作り方
- 1
☆の調味料をすべてボウルに入れ混ぜる。
-
- 2
①のボウルに手羽元を入れて、よく混ぜ込む。
-
- 3
よく混ざったら、ボウルにラップをして、冷蔵庫いれて、で1時間ほど寝かせておく。
-
- 4
オーブンを170度に温めておく。天板にクッキングシートを敷き、先程の手羽元を並べる。
-
- 5
オーブンが温まったら、天板をオーブンに入れ、様子を見ながら35分～40分焼いて完成!！
-
コツ・ポイント
オーブンによって焼け方がちがうので、途中様子をみながら焼いてください。竹串を刺して、透明な肉汁が出たら焼き上がってます。
冷めても美味しいので、お弁当にもいいですよ!！
タンドリーチキンのつけダレを多目に絡めて焼くのがお勧めです。
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