HBに、強力粉、水、塩、イースト、油をいれて、HBのこねるモードでセット。

発酵させてしまうと、生地がのびなくなってしまうので、こねが終了したらすぐ取り出して6つに分けます。

いったん丸く整えてから麺棒薄くのばします。
くっつかないので打ち粉は不要♪

ある程度のばしたら、持ち上げて手で引っ張ってのばし、もういちど麺棒でのばすとのばしやすいです。

フライパンを中火～強火であたため、軽く焼きます。
※焼きすぎないほうがやわらかいので、少し色づいたら取り出します。

ラップで包んで冷凍しておくと便利♪

食べるときは、凍ったまま軽くフライパンで焼くと美味しいです♪