マクロビ☆スーパーフードのフルーツサラダ
今日の勝家御膳 @cook_40128481
豆乳ヨーグルトとチアシードを使った、エネルギー満点のフルーツサラダです(*ฅ́˘ฅ̀*)♡
このレシピの生い立ち
以前作った豆乳グルトサラダID18380706のアレンジです。
祖母のほうれん草を早く使いたかったので、フルーツサラダですが入れました。
マクロビ☆スーパーフードのフルーツサラダ
豆乳ヨーグルトとチアシードを使った、エネルギー満点のフルーツサラダです(*ฅ́˘ฅ̀*)♡
このレシピの生い立ち
以前作った豆乳グルトサラダID18380706のアレンジです。
祖母のほうれん草を早く使いたかったので、フルーツサラダですが入れました。
作り方
- 1
チアシードをボウルに入れ、豆乳を加えてしばらくふやかします。
-
- 2
ドライベリーのレモン汁漬けがあればチアシードに混ぜ、
なければレモン汁とドライベリーをチアシードのボウルに。 - 3
フルーツの甘みがありますが、お好みで甘みを加えてください。
- 4
お好きなフルーツをカットして加えます。
ほうれん草も小さめに切って軽く洗って水を切り、加えます。 -
- 5
和えたら完成(*ฅ́˘ฅ̀*)♡
レモンバームを飾りました(*´ ˘ `*)ｳﾌﾌ♡ -
- 6
以前書いた豆乳グルトサラダのレシピもご参照あれ。
ID18380706 - 7
豆乳ヨーグルトのレシピはこちらもご参照ください☆
ID18503972 - 8
作り置き豆乳グルト。
ID18781674
コツ・ポイント
レモン汁と豆乳でヨーグルトが出来ます。
ほかのヨーグルトレシピにもご活用あれ( *ᐢ´꒳`ᐢ* )
ほうれん草の生食の折には、軽く洗ってシュウ酸を除きます。
フルーツの皮はなるべくそのまま使い、柿などのむいた皮はだしを取るのに使います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18862002
