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ジュワッと美味!節約チキンナゲット!
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ジュワッと美味!節約チキンナゲット!-レシピのメイン写真

ジュワッと美味!節約チキンナゲット!

mama食堂
mama食堂 @cook_40082746

鶏胸肉で、お安く!そして叩いて混ぜて揚げるだけ!な、簡単チキンナゲットです♪お弁当のおかずや、お子様のおやつに♪♪♪
このレシピの生い立ち
お店で食べるチキンナゲットを、お家でも食べたい!ってリクエストされたので、作ってみました〜★

鶏胸肉で、お安く!そして叩いて混ぜて揚げるだけ!な、簡単チキンナゲットです♪お弁当のおかずや、お子様のおやつに♪♪♪
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鶏胸肉で、お安く!そして叩いて混ぜて揚げるだけ!な、簡単チキンナゲットです♪お弁当のおかずや、お子様のおやつに♪♪♪
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鶏胸肉で、お安く!そして叩いて混ぜて揚げるだけ!な、簡単チキンナゲットです♪お弁当のおかずや、お子様のおやつに♪♪♪
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材料

20個位
  • 鶏胸肉 500g
  • 下味
  • 酒 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ3
  • コンソメ(固形) 1/2個
  • ニンニクすりおろし 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 衣
  • 小麦粉 大さじ3
  • 片栗粉 小さじ2
  • バーベキューソース
  • ケチャップ 大さじ1
  • 中濃ソース 大さじ1
  • はちみつ 小さじ1
  • マスタードソース
  • マスタード 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ2
  • はちみつ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉の皮を取り、フードプロセッサーで少し粗めにミンチにする。包丁で叩いてもOK!

  2. 2

    ボールに、鶏胸肉と下味を全て入れて混ぜる。(コンソメは、固形は粉々にする。顆粒でも全然OK!)

  3. 3

    バットなどに、衣を入れ、2をティースプーン山盛り1杯を落とし、粉をまぶしながら、小判形に整える。

  4. 4

    180℃の油できつね色になるまで揚げたら、出来上がり♪

  5. 5

    2種のソースはそれぞれお皿やボールで混ぜればOKです!

コツ・ポイント

成型する時、粉をまぶしながら作ると、簡単です♪衣に片栗粉を少し入れる事でカリッとなりますよ〜★

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mama食堂
mama食堂 @cook_40082746
2015/08/26 07:13に公開
お料理大好きな、4人の子供達のシングルマザーです♡食べることも作る事も大好きです(・∀・)
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このレシピのキーワード

ナゲット 片栗粉 はちみつ マスタード 酒 小麦粉 ケチャップ 鶏胸肉

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