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青じそドレッシング鶏照り焼き風
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青じそドレッシング鶏照り焼き風-レシピのメイン写真

青じそドレッシング鶏照り焼き風

きどちゃん
きどちゃん @cook_40030945

サラダだけじゃもったいない！
うまみいっぱいのノンオイル青じそドレッシングで作る、ふっくらジューシーな照り焼きチキン♪
このレシピの生い立ち
以前、青じそドレッシングで鶏肉を煮ると美味しいと聞いたことがあったので、手軽に作れる照り焼きにアレンジしました。これも時短テク！？

サラダだけじゃもったいない！
うまみいっぱいのノンオイル青じそドレッシングで作る、ふっくらジューシーな照り焼きチキン♪
このレシピの生い立ち
以前、青じそドレッシングで鶏肉を煮ると美味しいと聞いたことがあったので、手軽に作れる照り焼きにアレンジしました。これも時短テク！？

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青じそドレッシング鶏照り焼き風

きどちゃん
きどちゃん @cook_40030945

サラダだけじゃもったいない！
うまみいっぱいのノンオイル青じそドレッシングで作る、ふっくらジューシーな照り焼きチキン♪
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以前、青じそドレッシングで鶏肉を煮ると美味しいと聞いたことがあったので、手軽に作れる照り焼きにアレンジしました。これも時短テク！？

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うまみいっぱいのノンオイル青じそドレッシングで作る、ふっくらジューシーな照り焼きチキン♪
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材料

作りやすい分量
  • 鶏もも肉(胸肉でもOK) １枚
  • ●リケンノンオイル青じそドレッシング 大さじ３
  • ●砂糖 大さじ１
  • ●水 大さじ１
  • マヨネーズ 大さじ１
  • 油 適宜
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れて熱し、鶏肉の皮目を下にして焼く。
    ２分くらいして焼き色が付いたら裏側も１分程焼く。

  2. 2

    ●の調味料を加えてフタをして２分蒸し焼きにする。

  3. 3

    フタを取り、マヨネーズを加えて混ぜ、タレを少し煮詰めたら出来上がり！

  4. 4

    17.9.22追加

    まっつんT様からつくれぽ頂いたのに返信する前に掲載してしまった(--;)
    すみません(TдT)

コツ・ポイント

マヨネーズを入れてしばらくはタレと分離していますが、熱を加えるとうまく混ざって照りも良くなります。多めに入れるとこってり、控えめだとあっさりの味付けになります。マヨネーズの分量はお好みで!(^^)!

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きどちゃん
きどちゃん @cook_40030945
2011/01/31 13:17に公開
母。くいしんぼう。ビール大好き。身体に優しくて、美味しいゴハンを日々検索中。しかも簡単ならなお良し！
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このレシピのキーワード

とり照り焼き 大葉 鶏もも肉 鶏胸肉

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