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キャラメルのパウンドケーキ
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キャラメルのパウンドケーキ-レシピのメイン写真

キャラメルのパウンドケーキ

レモンティ★
レモンティ★ @cook_40037534

キャラメルの香ばし香りがたまらない>З<
とぉってもおいしいです♪
ぜひ作ってみて下さい☆
このレシピの生い立ち
いろんなものに挑戦してみたくて☆

キャラメルの香ばし香りがたまらない>З<
とぉってもおいしいです♪
ぜひ作ってみて下さい☆
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レモンティ★
レモンティ★ @cook_40037534

キャラメルの香ばし香りがたまらない>З<
とぉってもおいしいです♪
ぜひ作ってみて下さい☆
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キャラメルの香ばし香りがたまらない>З<
とぉってもおいしいです♪
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材料

1台分
  • 薄力粉 120g
  • 卵 1個
  • バター 80g
  • 牛乳 大さじ1
  • べ-キングパウダー 小さじ1
  • 砂糖 60g
  • ★キャラメルソース★
  • 砂糖 30g
  • 水 大さじ1
  • 熱湯 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ◆準備・粉類は振るっておく。・バター、卵は室温にしておく。・オーブンは170度に余熱しておく。

  2. 2

    まずはキャラメルソースから★

    砂糖と水をマグカップなどの深い耐熱容器に入れ、レンジで3分チンする。

  3. 3

    熱湯を入れて混ぜれば(飛ぶのでやけどに注意!)できあがり★

  4. 4

    次は生地★

    バターを泡だて器でよく練り、クリーム状になったら砂糖を加えて白っぽくふんわりするまでよく混ぜる。

  5. 5

    卵を溶いて数回に分けて入れ、そのつどよく混ぜる。卵が混ざったら牛乳も入れて混ぜる。

  6. 6

    粉類も加えてゴムベラに持ち替え、さっくりと混ぜ合わせる。

  7. 7

    よく混ぜたら型に生地を流しいれ、表面を平らにする。

  8. 8

    余熱しておいたオーブンで35~40分焼いて、串で刺して何もついてこなければできあがり(´ω`)

コツ・ポイント

キャラメルソースは焦げやすいので注意してみはってて下さいね(^∪^)

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レモンティ★
レモンティ★ @cook_40037534
2009/07/17 10:53に公開
お菓子作り大好きです☆みなさんのレシピを参考にして作ってます。
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このレシピのキーワード

キャラメル パウンドケーキ バター 牛乳 薄力粉 卵

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