作り方
- 1
鍋に油を入れ鶏ミンチを炒めていく
-
- 2
①にシシトウを加え鍋蓋をして鍋をふりふりして混ぜる
-
- 3
調味料を入れて再び鍋蓋をして鍋ごとふりふり
-
- 4
ミンチの色が醤油色になり、シシトウがしんなりしたら出来上がり
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コツ・ポイント
じっくり煮込んで保存しておけば一品作る手間が省けて便利
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鍋に油を入れ鶏ミンチを炒めていく
①にシシトウを加え鍋蓋をして鍋をふりふりして混ぜる
調味料を入れて再び鍋蓋をして鍋ごとふりふり
ミンチの色が醤油色になり、シシトウがしんなりしたら出来上がり
じっくり煮込んで保存しておけば一品作る手間が省けて便利
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