たっぷりお湯を沸かしもやしをさっとゆで、ざるに上げて水気をきる。しんなりしすぎないよう、茹で過ぎに注意。

ハムは4分の1にカットし3mm幅に切る。カニカマも4分の1にカットして割く。トマトは小さめ一口大に切る。

ボウルに●の調味料を混ぜておき、粗熱が取れたもやしを良く混ぜて皿に盛る。ブラックペッパーをかけて出来上がり。

今回はレッドオニオンのスライスを入れてます。彩りよくなります。お好みでどうぞ♪