お弁当に♪塩昆布と野沢菜おにぎりおむすび

Name: お弁当に♪塩昆布と野沢菜おにぎりおむすび
Cuisine: 日本語
Ingredients: 温かいご飯 適宜; 野沢菜漬け 適宜; 塩昆布 適宜; ★しその実or炒りゴマ お好みで

雪ぴよ @cook_40047756

野沢菜と塩昆布が、丁度お昼のランチ時にご飯に染みこんで、おかずなしでもいけちゃいます＾＾
このレシピの生い立ち
父のお弁当によく母が握っていました。
たまに残りたくあんを入れてカラフルで可愛いなぁと子供ながらに憧れていたおにぎりです＾＾

お弁当に♪塩昆布と野沢菜おにぎりおむすび

雪ぴよ @cook_40047756

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材料

温かいご飯適宜
野沢菜漬け適宜
塩昆布適宜
★しその実or炒りゴマお好みで

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作り方

1

野沢菜漬けをミジン切りにし、フライパンで水分を飛ばすために、カラ炒りしてから、★と和え冷ましておく。
2

温かいご飯のあら熱をとってから、①と塩昆布を混ぜて握れば出来上がり。
3

画像のものは、登山用に濃い目に具を入れてあります。
普段のお弁当用は薄めの方がよいと思います。
4

この後海苔巻いて出来上がりですが、今回は登山用なので、海苔の内側に梅酢に漬けた大葉も巻きます。

コツ・ポイント

とにかく残り物の漬物握りです。
どちらかと言うと、汗をよくかく夏定番のおむすびです。

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つくれぽ

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雪ぴよ @cook_40047756

2009/08/01 10:31に公開

趣味は風景画作成などなどスキー大好きで冬は夫婦揃って新潟・長野のゲレンデに出没注意＾＾；家族に食事制限者（糖分・塩分）がいるので、カロリー控えめ中心。美味しい目指して料理を楽しみつつも苦戦奮闘の日々健康の為ざっくり計算で家族に５００Ｋｃａｌ弁当作ってます。　　　　　　✿ฺ゜*:;;:*゜✿ฺ゜*:;;:*゜✿持病もちなのでお返事れぽ掲載等、多々遅れ気味です。ご了承くだされば幸いです

このレシピのキーワード

おにぎり大葉塩こんぶ野沢菜漬けご飯

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