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リンゴのチーズケーキ
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リンゴのチーズケーキ-レシピのメイン写真

リンゴのチーズケーキ

inabamboo
inabamboo @cook_40167655

リンゴの香りとクリームチーズの相性って、
最高☆
このレシピの生い立ち
良い香りのリンゴをいただきまして、
この香りとチーズのハーモニーを楽しみたいと思い、作ってみました。
やっぱり抜群の相性♪

リンゴの香りとクリームチーズの相性って、
最高☆
このレシピの生い立ち
良い香りのリンゴをいただきまして、
この香りとチーズのハーモニーを楽しみたいと思い、作ってみました。
やっぱり抜群の相性♪

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リンゴのチーズケーキ

inabamboo
inabamboo @cook_40167655

リンゴの香りとクリームチーズの相性って、
最高☆
このレシピの生い立ち
良い香りのリンゴをいただきまして、
この香りとチーズのハーモニーを楽しみたいと思い、作ってみました。
やっぱり抜群の相性♪

リンゴの香りとクリームチーズの相性って、
最高☆
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良い香りのリンゴをいただきまして、
この香りとチーズのハーモニーを楽しみたいと思い、作ってみました。
やっぱり抜群の相性♪

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材料

18cm丸型
  • クリームチーズ 250g
  • 卵 2個
  • グラニュー糖 大さじ5
  • コーンスターチ 大さじ3
  • 生クリーム 100cc
  • リンゴ・砂糖 1個・スプーン2杯
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作り方

  1. 1

    リンゴは拍子切り2~3mmの厚さに切ってタッパーに入れ、砂糖を混ぜてレンジで2分チン。
    冷ましておく。

  2. 2

    残りの材料をホイッパーでぐるぐるまぜて、最後に1を汁ごと混ぜる。

  3. 3

    170℃で30分、180℃で10分焼く。

  4. 4

    写真は、ひっくり返してます。

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inabamboo
inabamboo @cook_40167655
2011/01/10 12:25に公開
美味しい料理が、人生を明るくしてくれている。そんな気がします。
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このレシピのキーワード

ケーキ りんご 生クリーム クリームチーズ 卵

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