ブロッコリーとゆで卵の明太マヨ焼き✿
おらんでう～たん @cook_40037385
ブロッコリーとゆで卵に明太マヨソースがベストマッチ♪焼たらこチックになるのも美味☆
このレシピの生い立ち
ブロッコリーでボリュームのあるおかずが作りたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
明太子は薄皮を除いてほぐし、☆印と混ぜ合わせておく。
ゆで卵は適当にスライスしておく。 - 2
ブロッコリーは小房に分けて、ビニール袋に入れてレンジで2分ほどチンし、水気を切る。
- 3
グラタン皿にブロッコリーを入れ、塩コショウしてゆで卵を並べ、合わせた明太ソースをまんべんなくかける。
- 4
トースターで4～5分焼き、ソースに少し焦げ目が付けば完成!!
コツ・ポイント
ブロッコリーの茎も少し小さめに切って一緒に入れてくださいね♪
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徳ちゃん2256 -
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