ブロッコリーとゆで卵の明太マヨ焼き✿

Name: ブロッコリーとゆで卵の明太マヨ焼き✿
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー 1/2株; ゆで卵 1個; 粗挽き塩コショウ 少々; ☆明太子 1/2腹; ☆マヨネーズ 大2; ☆牛乳 小1～1.5

おらんでう～たん @cook_40037385

ブロッコリーとゆで卵に明太マヨソースがベストマッチ♪焼たらこチックになるのも美味☆
このレシピの生い立ち
ブロッコリーでボリュームのあるおかずが作りたくて♪

ブロッコリーとゆで卵の明太マヨ焼き✿

おらんでう～たん @cook_40037385

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材料

2人分

ブロッコリー 1/2株
ゆで卵 1個
粗挽き塩コショウ少々
☆明太子 1/2腹
☆マヨネーズ大2
☆牛乳小1～1.5

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作り方

1

明太子は薄皮を除いてほぐし、☆印と混ぜ合わせておく。
ゆで卵は適当にスライスしておく。
2

ブロッコリーは小房に分けて、ビニール袋に入れてレンジで2分ほどチンし、水気を切る。
3

グラタン皿にブロッコリーを入れ、塩コショウしてゆで卵を並べ、合わせた明太ソースをまんべんなくかける。
4

トースターで4～5分焼き、ソースに少し焦げ目が付けば完成!!

コツ・ポイント

ブロッコリーの茎も少し小さめに切って一緒に入れてくださいね♪

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つくれぽ

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おらんでう～たん @cook_40037385

2011/01/06 14:36に公開

2014年6月に女の子を出産♡旦那さんと動物雑貨を創作しながら手作り市に出店。 http://www.eonet.ne.jp/~orang-de-utan/ 　　　　　　　　　　料理＆食べるのが大好きな私♡皆さんのレシピを参考にレパートリーが増やせればなぁ～って思ってます♪１人１人にお礼に伺う事が出来ないですが、皆さんにはいつも心から感謝しています❤

このレシピのキーワード

ゆで卵ブロッコリー牛乳明太子

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