簡単♪美味しい♪ベイクドチーズケーキ♪

☆アメリカのキッチンよりお届けします☆
甘さ控えめしっとり美味しい♪簡単♪ミキサーがポイント♪おやつに是非 !!
このレシピの生い立ち
家にあるお菓子の本をみて、ベイクドチーズケーキが食べたい!!と思い、その本を参考にしながら、でもめんどくさがりな私・・・(汗)
とにかく、簡単に手抜きできないかと試した結果、簡単で美味しいベイクドチーズケーキが出来ちゃった(笑)
簡単♪美味しい♪ベイクドチーズケーキ♪
☆アメリカのキッチンよりお届けします☆
甘さ控えめしっとり美味しい♪簡単♪ミキサーがポイント♪おやつに是非 !!
このレシピの生い立ち
家にあるお菓子の本をみて、ベイクドチーズケーキが食べたい!!と思い、その本を参考にしながら、でもめんどくさがりな私・・・(汗)
とにかく、簡単に手抜きできないかと試した結果、簡単で美味しいベイクドチーズケーキが出来ちゃった(笑)
作り方
- 1
ミキサーに☆全部と小麦粉はふるいながらミキサーへ入れ、がぁ~、がぁ~とミキサーでしっかり混ぜる♪
- 2
1に生クリームを入れ更に、がぁ~、がぁ~とミキサーでしっかり混ぜる♪
- 3
2にクリームチーズ(長方形の長い方に半分、短い方に4等分にカットする)を入れ、また更にがぁ~、がぁ~とミキサーで混ぜる♪
- 4
3をクッキングシートをひいた型に流し込み、軽くとん、とん、と平らになるようにしオーブンで40分~45分焼く♪
- 5
焼きあがったら、オーブンからだし、粗熱がとれるまで放置しておく(笑)冷めたら、型から出しお皿にのせラップをして冷蔵庫へ♪
- 6
2時間以上冷やして出来上がり♪♪
1~1.5㎝位にカットし、チーズケーキバーのようにしていただきます♪美味しいぃ~♪
コツ・ポイント
事前準備⇒クリームチーズを常温に戻す(又はレンジで45秒位チンする 笑)オーブンを180度に温めておく。型にクッキングシートをひいておく(←型から取り出しやすいから) 焼き上がり直後はふっくら、冷めると写真見たいにへこむよ 笑
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