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簡単おつまみ☆アボカドチーズ明太和え
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簡単おつまみ☆アボカドチーズ明太和え-レシピのメイン写真

簡単おつまみ☆アボカドチーズ明太和え

藤井２１
藤井２１ @cook_40094961

アボカドとチーズに明太子マヨソースを和えるだけの簡単おつまみレシピ☆
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材料

  • ＜ 具材 ＞
  • アボカド １個
  • 明太子 １/２腹
  • ６Ｐチーズ ２個
  • 玉ねぎ １/４玉
  • ＜ 調味料 ＞
  • マヨネーズ 大さじ１杯
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    明太子とマヨネーズを混ぜ合わせる

    • 簡単おつまみ☆アボカドチーズ明太和え作り方1写真
  2. 2

    アボカドと６Ｐチーズは角切りに、玉ねぎはみじん切りにして水にさらして辛味を抜いて和える

    • 簡単おつまみ☆アボカドチーズ明太和え作り方2写真
  3. 3

    明太マヨネーズを加えてさっくりと混ぜる
    （アボカドが崩れるので優しく混ぜる）

    • 簡単おつまみ☆アボカドチーズ明太和え作り方3写真
  4. 4

    加塩して味を整えて完成です

    • 簡単おつまみ☆アボカドチーズ明太和え作り方4写真

コツ・ポイント

・明太子とマヨネーズはあらかじめ混ぜ合わせる
・後からソースを加えてさっくりと混ぜる（混ぜすぎるとアボカドが崩れるので注意）
・クリームチーズやカマンベールチーズでもＯＫ

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藤井２１
藤井２１ @cook_40094961
2017/02/10 00:08に公開
食品衛生責任者×芸人日本テレビ『ウチのガヤがすみません！』出演オフィシャルブログ【良い香りのある生活】→http://s.ameblo.jp/fujii21/過去連載『藤井２１のめめし飯』→http://best-times.jp/articles/-/6079料理の質問、ご依頼等→hujii21.cooking@gmail.com酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc…
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このレシピのキーワード

アボカド チーズ 玉ねぎ 明太子

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