これが主な材料です。

オーブンペーパーを正方形に切ったら四隅をこんな感じに切ります。

ココット型にこんな感じでいれます。

バナナをつぶして卵をいれます。牛乳も入れてください。バニラエッセンスも加えます。

ホットケーキミックスと刻んだクルミをいれて混ぜ合わせます。練らないように気をつけて下さい。

型に入れます。電子レンジで5～6分。様子をみながら焼き上げます。

完成です。熱々を
お召し上がり下さい。冷めてしまった時はレンジでチン。蜂蜜やメープルシロップが合いますのでお好みで。