子供も喜ぶ！かぼちゃボール
ミニチュアシュナ子 @cook_40046895
これ一個でお腹一杯になります♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃ１個頂くと冷蔵庫が窮屈になり、また１度包丁を入れると痛むのが早いですよね。
たくさん使い切りたい時に、子供も喜ぶ一品です。
子供も喜ぶ！かぼちゃボール
これ一個でお腹一杯になります♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃ１個頂くと冷蔵庫が窮屈になり、また１度包丁を入れると痛むのが早いですよね。
たくさん使い切りたい時に、子供も喜ぶ一品です。
作り方
- 1
レンジにかぼちゃを 入れて柔らかくして潰す
- 2
フライパンに鶏ミンチ、玉ねぎ、人参を
入れ塩こしょうで炒める -
- 3
潰したかぼちゃと手順②で炒めたものをまんべんなく混ぜ合わせる
-
- 4
その後少し冷まして
丸める -
- 5
てんぷら粉を④にまぶし、その後水で溶いたてんぷら粉をつけ油で揚げ出来上がり
-
- 6
ソース作りですが、
ケチャップ、マヨネーズ、好みで練りからしを混ぜて食べると美味しいですよ♪
コツ・ポイント
以前このかぼちゃボールに茹でたうずら卵を入れました。
１０個のうち２個くらいハズレを作り、それを子供に選ばせたりして結構楽しかったです♪♪
今日の運勢は？！とか言って（笑）
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