残りカレーで簡単節約カレー炒飯

残りカレーで簡単節約カレー炒飯-レシピのメイン写真

残りカレーで簡単節約カレー炒飯

さこ姫 @cook_40092008

カレー翌日に鍋に着いた残りカレーを使って簡単カレー炒飯でお手軽ランチ(・∀・)このカレーの残りです☆ID:18865907

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カレーの後お鍋に残るカレーがもったいなくて…

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材料

1人分

残りカレー(そのままの鍋で) ルーは少しでもOK
ご飯食べる分だけ
カレーの野菜が残っていたら残り野菜ある分だけ
↑がなければ冷蔵庫の残り野菜等好きなだけ
塩コショウ少々
卵 1個
醤油少々

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作り方

1
1人分ならこんなもんでOK☆
2

残り野菜がない場合
カレーが少しだけ残った鍋で野菜を炒める
3

野菜に火が通ったら鍋にご飯を入れ周りに付いてるカレーとご飯を混ぜ和える
4

全体が混ざったら塩こしょう、醤油で味をつける
5

目玉焼きを作り皿に盛った(３)の上に乗せてできあがり
6

☆残り野菜がある場合は(２)から作ってください☆

コツ・ポイント

鍋に残っているカレーを鍋を洗うようにキレイにご飯と絡めてください☆

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さこ姫 @cook_40092008

2009/07/17 12:52に公開

ご飯大好きな夫婦です☆毎日頑張ってご飯＆お弁当作ってます(´∀`)☆もともと料理は好きだけどレパートリーがそんなにないから最近は毎日のご飯とお弁当作りにちょっと苦戦中(´д`;)COOKPADはまじで助かります☆色々レシピ載せてってるのでよろしくお願いします☆

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このレシピのキーワード

炒飯カレー卵ご飯

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