CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
♪だけレシピ！ピリ辛秋ナス丼♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
♪だけレシピ！ピリ辛秋ナス丼♪-レシピのメイン写真

♪だけレシピ！ピリ辛秋ナス丼♪

piattopiatto
piattopiatto @cook_40077645

旬の秋ナス使って、だけレシピ！
かんたん＆おいしい一品です
このレシピの生い立ち
なすび半分だけ、冷蔵庫に残ってました
これ使って旨味バツグンの丼物を作ってみました

旬の秋ナス使って、だけレシピ！
かんたん＆おいしい一品です
このレシピの生い立ち
なすび半分だけ、冷蔵庫に残ってました
これ使って旨味バツグンの丼物を作ってみました

もっと読む

♪だけレシピ！ピリ辛秋ナス丼♪

piattopiatto
piattopiatto @cook_40077645

旬の秋ナス使って、だけレシピ！
かんたん＆おいしい一品です
このレシピの生い立ち
なすび半分だけ、冷蔵庫に残ってました
これ使って旨味バツグンの丼物を作ってみました

旬の秋ナス使って、だけレシピ！
かんたん＆おいしい一品です
このレシピの生い立ち
なすび半分だけ、冷蔵庫に残ってました
これ使って旨味バツグンの丼物を作ってみました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • なすび 1本
  • 豆板醤、胡麻油 各おおさじ１
  • ごま、青海苔、しそ 少々
  • ごはん 2膳分
  • みりん、酒、醤油 各おおさじ１
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    なすびに隠し包丁を入れて、薄切りに

  2. 2

    フライパンに胡麻油、豆板醤で香りが出てきたら、なすびを投入

  3. 3

    焼き目がついたら
    お酒を入れて、蒸し焼き風にします
    醤油、みりん入れて味を調整

  4. 4

    仕上げにしそ、ごま、青海苔をトッピングで完成

    • ♪だけレシピ！ピリ辛秋ナス丼♪作り方4写真

コツ・ポイント

隠し包丁いれることで、すばやく火が通って、かんたんに作れます

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

piattopiatto
piattopiatto @cook_40077645
2010/03/19 09:01に公開
http://ameblo.jp/piattopiatto/
もっと読む

このレシピのキーワード

丼 なす 大葉 酒 ゴマ ご飯

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【大量消費】きゅうりと豚と卵の中華炒め
  2. 七夕御飯🎋2026
  3. 簡単手間いらず 夏野菜のお好み焼き
  4. 簡単絶品キノコポタージュ🍄
  5. ワンパン簡単！絶品和風キノコパスタ🍄
  1. キャベツとにんじんのコールスローサラダ。
  2. 武蔵野の味❀肉汁うどん
  3. トマトと茄子のマヨチーズ炒め
  4. とろ～りチキンのトマト煮☆カチャトラ
  5. ♡苺ティラミスと苺のムースケーキ♡
  6. Burger Patty
  7. Spinach & Artichoke Salad
  1. おばけかぼちゃプリン☆
  2. 紅ショウガで華やぐ✿ひじきごはん
  3. 焼き鳥の甘辛煮
  4. 旬の 秋茄子でおばんざい 北海茄子
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18865446
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close