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サフランライスでトマト缶チーズリゾット♪
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サフランライスでトマト缶チーズリゾット♪-レシピのメイン写真

サフランライスでトマト缶チーズリゾット♪

るぴたん
るぴたん @cook_40081473

本当に本当に簡単で美味しい~!
調味料もほとんど使わないのにこんなに濃厚☆
チーズでとろとろ、タバスコぴりり♪
このレシピの生い立ち
忙しい日の簡単お昼ご飯。子供もばくばく笑
以前ドリアをした時に3合も炊いたサフランライスが残り冷凍してあったのでレンジで解凍して使用。時短だしサフランライスにバターの風味が付いているので油類はまったく使わなくてもコクもありますよ♪

本当に本当に簡単で美味しい~!
調味料もほとんど使わないのにこんなに濃厚☆
チーズでとろとろ、タバスコぴりり♪
このレシピの生い立ち
忙しい日の簡単お昼ご飯。子供もばくばく笑
以前ドリアをした時に3合も炊いたサフランライスが残り冷凍してあったのでレンジで解凍して使用。時短だしサフランライスにバターの風味が付いているので油類はまったく使わなくてもコクもありますよ♪

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サフランライスでトマト缶チーズリゾット♪

るぴたん
るぴたん @cook_40081473

本当に本当に簡単で美味しい~!
調味料もほとんど使わないのにこんなに濃厚☆
チーズでとろとろ、タバスコぴりり♪
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忙しい日の簡単お昼ご飯。子供もばくばく笑
以前ドリアをした時に3合も炊いたサフランライスが残り冷凍してあったのでレンジで解凍して使用。時短だしサフランライスにバターの風味が付いているので油類はまったく使わなくてもコクもありますよ♪

本当に本当に簡単で美味しい~!
調味料もほとんど使わないのにこんなに濃厚☆
チーズでとろとろ、タバスコぴりり♪
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以前ドリアをした時に3合も炊いたサフランライスが残り冷凍してあったのでレンジで解凍して使用。時短だしサフランライスにバターの風味が付いているので油類はまったく使わなくてもコクもありますよ♪

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材料

2人分
  • ☆ドリアなどで炊きすぎで残ったサフランライス
  • (もちろん白米でもok) お茶碗1.5杯分位
  • ☆水 200cc
  • ☆固形コンソメ 1/2個
  • ☆トマト缶 1/2缶分
  • ☆ウインナー(ハムでもok) 1本
  • ☆冷凍枝豆など緑の野菜があれば 15粒位
  • ☆とろけるチーズ 1握り位
  • お好みでタバスコがお薦め♪
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作り方

  1. 1

    鍋に水とコンソメを入れ沸騰したら輪切りにしたウインナーとご飯をいれる。(うちはテフロンの小さなフライパンで作ります)

  2. 2

    くつくつ煮立ってきたらトマト缶と枝豆を入れて混ぜる。あらかじめ炊いてあるご飯なので長く煮込む必要ないです!

  3. 3

    水気が無くなってきたらとろけるチーズと入れ混ぜ混ぜ・・・器に盛って完成です!!!

コツ・ポイント

全部残り物です(´▼`)お好みで玉ねぎやほうれん草なんか入れても栄養価UP。
多分所要時間10分かかっていません!今回はサフランライスを使いましたが白米でも。
その場合は塩胡椒たしたり調整したらいいかも♪大人は食べる時にぜひタバスコを!

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るぴたん
るぴたん @cook_40081473
2011/02/01 05:00に公開
超~面倒くさがりママです♪育児の合間にぱっと作れるレシピ最高♪
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このレシピのキーワード

リゾット ご飯 枝豆 トマト缶 ハム ソーセージ チーズ サフラン 緑黄色野菜

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