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大量消費☆えのきと小松菜の炒め煮！
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大量消費☆えのきと小松菜の炒め煮！-レシピのメイン写真

大量消費☆えのきと小松菜の炒め煮！

麦✳︎チャッ
麦✳︎チャッ @cook_40196597

大量のえのきをつかって作り置きもできます！
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痛みかけたえのきが大量に家にあったので！ごはんがすすむ〜！

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材料

2人前
  • えのき 大1袋
  • 小松菜 1袋
  • ごま油 小さじ1
  • ✳︎醤油 大さじ1
  • ✳︎みりん 大さじ1
  • ✳︎砂糖 小さじ1
  • ✳︎豆板醤 小さじ1
  • ごま 飾り
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作り方

  1. 1

    えのきを1/2、小松菜を食べやすいサイズに切る。

  2. 2

    ごま油をひいた鍋でえのきと小松菜をいため、✳︎の調味料をいれる。

  3. 3

    ごまをかけて完成です！

    • 大量消費☆えのきと小松菜の炒め煮！作り方3写真

コツ・ポイント

✳︎の調味料を入れる時、はじめに砂糖とみりんを入れて少し煮込むとよりおいしく感じました。

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麦✳︎チャッ
麦✳︎チャッ @cook_40196597
2017/02/04 01:22に公開
主婦です。いかに安くボリューム感のある食事を作れるか！
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このレシピのキーワード

炒め煮 えのき 小松菜 ゴマ

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