中はもっちりとして、小麦の素朴な味が口いっぱいに広がります

このレシピの生い立ち
白いパンに憧れて、いろいろなレシピを合わせながら
このパンを作ってみました。
そのまま食べてもおいしいし、
そんなに甘くないので、おかずパンとして
何かはさんで食べても合うと思います。