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鶏手羽元の味噌煮
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鶏手羽元の味噌煮-レシピのメイン写真

鶏手羽元の味噌煮

おかめいんこ5
おかめいんこ5 @cook_40037064

味噌味だけどバターの風味が香ります
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材料

3~4人分
  • 鶏手羽元 10本
  • にんじん 2本
  • 玉ねぎ 1個
  • ●顆粒だし 小2
  • ●しょうゆ 大2
  • ●みりん 大1
  • ●お酒 大1
  • ●砂糖 小2
  • ●お酢 大1
  • 味噌 大3
  • バター 小2
  • お水 11/2カップ
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作り方

  1. 1

    にんじんは太めの棒状玉ねぎは4~5mm幅に切る

  2. 2

    圧力鍋に手羽元を入れその上に人参玉ねぎを入れ●の調味料と水を入れ火にかける

  3. 3

    炊きあがったら蒸気を抜き味噌とバターを入れて煮込む

コツ・ポイント

圧力鍋はお使いの器具の指示どうりで大丈夫です。
手羽元以外のお肉でもOKですw

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おかめいんこ5
おかめいんこ5 @cook_40037064
2009/07/09 22:45に公開
最近は体力なくて家でグータラしてる主婦です。(爆w)適当にご飯作ってますw主婦は手抜きが命!!w(マテ)
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このレシピのキーワード

みそ煮 にんじん バター 酒 味噌 玉ねぎ 手羽元

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