紹興酒「塔牌」を使って麻婆豆富 キンパプ @cook_40201868 紹興酒を使って簡単本格麻婆豆富このレシピの生い立ちモニターに当選したので作ってみました！ もっと読む 紹興酒を使って簡単本格麻婆豆富このレシピの生い立ちモニターに当選したので作ってみました！ もっと読む 紹興酒「塔牌」を使って麻婆豆富 キンパプ @cook_40201868 紹興酒を使って簡単本格麻婆豆富このレシピの生い立ちモニターに当選したので作ってみました！ もっと読む 紹興酒を使って簡単本格麻婆豆富このレシピの生い立ちモニターに当選したので作ってみました！ もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 絹ごし豆富 １丁 豚挽き肉 100g にら ２本 豆板醤 大１ 甜メン醤 大１ おろしにんにく 小１ 豆豉 小１ 中華スープ ２００ml 紹興酒「塔牌」 大１ 醤油 大１ 塩 少々 コショウ 少々 片栗粉 大１ 花山椒 小１ アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豆富は水気を切って１．５ｃｍ角みきり、にらは細切り、豆豉は粗く刻んでスタンバイ 2 挽き肉を炒めて、油が透明になったら豆板醤、甜メン醤、にんにく、豆豉をくわえて炒めます。香りをだすのがポイントです。 3 中華スープ、紹興酒、豆富をいれて弱火でコトコト煮ます。豆富が温まったら醤油、塩コショウを入れにらも加えます。 4 仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけて、花山椒をふりかけて完成！！ コツ・ポイント 辛いのが好きな場合は一味やラー油を入れればご飯が進みますよ。花山椒は刺激が強いのでお子様には入れないでくださいね。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18866628 コピーしました！ キンパプ @cook_40201868 2009/07/18 02:23に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理上手なお父さんめざして勉強中です。中華料理が好きです。 もっと読む このレシピのキーワード お豆 ニラ 片栗粉 豚ひき肉 めん 絹ごし豆腐 似たレシピ その他のレシピ ライスペーパーでフォー 鶏肉と秋野菜の甘酢炒め☆ 豚ロースのチーズカツレツ★動画あり★ 簡単キノコ土瓶蒸し 電気圧力鍋de手羽元のさっぱり煮♪ ☆さくさく きな粉塩クッキー☆ ハマる*アボカドのクリームパスタ 失敗のない*本格濃厚カルボナーラ 簡単お弁当おかず ささみのチーズ焼き 簡単おいしい☆煮込みハンバーグ 簡単香ばしいココアマドレーヌ♪ 中華なおつまみ！豚バラとザーサイのピリ辛 いつものチャーハン お魚ハンバーグ（離乳食後期／完了期） https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18866628
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