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♥イタリアン野菜炒め♥
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♥イタリアン野菜炒め♥-レシピのメイン写真

♥イタリアン野菜炒め♥

Tiararara
Tiararara @cook_40155511

ピザのようなイタリアン野菜炒め*•.*メイン料理になる野菜炒め♥.•*
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材料

2人分
  • キャベツ 1/2
  • ピーマン 3個
  • 玉ねぎ 1玉
  • しめじ 1房
  • トマト 1個
  • 塩コショウ 少々
  • チーズ 2枚
  • (ピザソース) 小匙2
  • 顆粒コンソメ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをよく炒める。キャベツ、ピーマン、しめじをいれて再びよく炒める。塩コショウ、コンソメ、ピザソースで味付け

  2. 2

    チーズを入れて、少しトロッとしたらすぐ火を止める

  3. 3

    トマト半分を2cm角に切る。残りの半分はフライパンで潰しながら煮込んで塩コショウで味付け

  4. 4

    お皿に盛った野菜炒めにトマトの煮込んだソースをかけ、カットしたトマトを乗せて完成♥.•*

    • ♥イタリアン野菜炒め♥作り方4写真

コツ・ポイント

トマトを煮込む時、野菜を炒める時は水分をなるべく飛ばした方がオススメ!!キャベツとトマトは水分が多いので♪

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Tiararara
Tiararara @cook_40155511
2011/02/23 03:32に公開

このレシピのキーワード

炒めもの シメジ トマト キャベツ ピーマン チーズ 玉ねぎ

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