サクサク美味しい♪生オクラ納豆丼

Name: サクサク美味しい♪生オクラ納豆丼
Yield: 一人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごはん 茶碗1杯; 新鮮なおくら 3～5本; 納豆 1パック; ノリ 適量

ケチャ＆ウル @kecha_uru

20130726話題入りに感謝！歯ごたえにハマる簡単スピード丼。火を使わないので、忙しい独りランチやお夜食にも♪
このレシピの生い立ち
子供のころから食べている納豆です。

サクサク美味しい♪生オクラ納豆丼

ケチャ＆ウル @kecha_uru

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材料

一人分

ごはん茶碗1杯
新鮮なおくら 3～5本
納豆 1パック
ノリ適量

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作り方

1

オクラは表面の毛を除くようにこすり洗いし、なるべく薄～～く切る。
納豆（付属のタレ、からしも）と一緒によく混ぜる。
2

ご飯にちぎったノリをた～～っぷりのせ、①のオクラ納豆を乗せたら完成です。
お好みで醤油をたらしてどうぞ。
3

※生卵、温泉卵のっけても美味しいです！！

コツ・ポイント

新鮮なオクラを用いて（新鮮でないとえぐみが残ります）
「うす～く」切る！！
生オクラを楽しむコツです。

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つくれぽ

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ケチャ＆ウル @kecha_uru

2011/02/23 03:26に公開

自宅にて料理教室を主宰。調理師・インテリアコーディネーター・クックパッドアンバサダー。家族：7つ年上夫、娘4歳、息子2歳、猫2匹。趣味：ホームパーティー　飲み食いメインの旅行ちょっぴり小洒落た、かつ家庭ならではの料理が目標☆ロンドン駐在生活のこと、毎日のご飯や育児の事、教室記録など、ブログに綴っております。http://kechauru.blog.fc2.com/

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丼海苔オクラ納豆ご飯

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