①りんごはくし切り、小口から３mm幅に切る。塩水に浸けておく。

②トマトは縦半分に切り、３mm程度の幅の薄切りにする。

③ラディッシュは薄切りの輪切りにし、水にさらしておく。

④器にトマトで輪郭をつくり、他の材料はバランスを見ながら盛り付ける。ちぎったディルを散りばめ、

召し上がる直前にドレッシングをかけていただく。

ドレッシングも手作りでひと手間かけてみませんか♪