これ1つでグンと美味しい♡炊き込みご飯✿

りんりこちゃん
りんりこちゃん @cook_40146705

おうちにあるものでパッと簡単に作れちゃうから、炊き込みご飯の素がなくても大丈夫☆焼肉のたれがいいお仕事してくれます♥
このレシピの生い立ち
焼肉のたれが家にあって加えたらますます美味しかったんです♥

これ1つでグンと美味しい♡炊き込みご飯✿

おうちにあるものでパッと簡単に作れちゃうから、炊き込みご飯の素がなくても大丈夫☆焼肉のたれがいいお仕事してくれます♥
このレシピの生い立ち
焼肉のたれが家にあって加えたらますます美味しかったんです♥

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材料

2合分
  1. 2合
  2. ツナ缶 1缶
  3. 乾燥ひじき 大さじ2 (ひじきがお好きな方は大さじ3で)  
  4. にんじん 9cmくらい    3cm長さの千切りに
  5. お好みのきのこ 1パック      根元を切ってばらばらにしておく。
  6. 大根 4cmくらい    千切り
  7. 油揚げ(あれば 1枚        横半分にして短冊切りに
  8. *酒 大さじ2
  9. *しょうゆ 大さじ1
  10. *焼肉のたれ 大さじ1      (なければしょうゆを大さじ2にして下さい)
  11. *みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    乾燥ひじきをたっぷりの水で約20分戻したら洗って水を切っておく。米はといでおく。

  2. 2

    炊飯器に米を入れ、水を2合の目盛の少し下まで入れる。

  3. 3

    2にツナ缶を汁ごと加える。さらにひじき、*の材料を全部入れる。

  4. 4

    炊飯器で普通に炊く★
    炊けたら、しゃもじで全体をかき混ぜて完成です♥

コツ・ポイント

焼肉のたれがなければしょうゆを少し増やしても普通に美味しく出来ます。焼肉のたれが少し加わるだけでコクが増すのでお試し下さいね♡しょうゆの量はお好みで増減して下さい(*^o^*)

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りんりこちゃん
りんりこちゃん @cook_40146705
に公開
パパと2人の息子、娘との元気いっぱい5人家族です。仕事に子育てに家事に忙しくても、栄養たっぷりで美味しいごはんやおやつで愛情を伝えられたら、、そんな気持ちを忘れずにいたいです☆子供達3人が皆小学生になり、、9年ぶりに投稿していますo(^o^)oクックパッドでは沢山のアイデア料理レシピが見られてとても楽しいです♥
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