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ベーコンロール
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ベーコンロール-レシピのメイン写真

ベーコンロール

にゃんたそ
にゃんたそ @cook_40116975

ベーコン巻き込んだだけで美味い(*´д`*)゚.:。+゚
簡単なのでパスタの付け合せなどにどうぞ。

このレシピの生い立ち
パンにベーコン巻き込んだだけで美味ーい(*´д`*)゚.:。+゚

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材料

4~5個分
  • 強力粉 200g
  • グラニュー糖 10g
  • 塩 5g
  • ドライイースト 5g
  • 牛乳 100ml
  • 全卵 1個
  • バター 20g
  • ★具★
  • ベーコン 2~3枚
  • 黒胡椒 少々
  • マヨネーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    一次発酵までさせる。

    →ID18781225

  2. 2

    一次発酵が終わったら、ベンチタイムも。

    →ID18817088

  3. 3

    ベンチタイムが終わったら、生地を長方形に伸ばす。

  4. 4

    上にベーコンを乗せ、軽く黒胡椒。
    マヨとか入れても美味。

    端からクルクル巻いていく。

  5. 5

    巻き終わりを綴じて半分に切り、少し手で形を整える。

    多少ザックリした形の方が、焼きあがった時にカッコイイです(^ω^)

  6. 6

    二次発酵させる。

    オーブンを180度で余熱。

  7. 7

    二次発酵が終わったら、卵液を塗りオーブンに入れる。

    180度で15分くらい。
    途中焼き色を見て、調節してください。

  8. 8

    スクランブルエッグとかを上に乗せても美味い。

    • ベーコンロール作り方8写真
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にゃんたそ
にゃんたそ @cook_40116975
2009/07/15 16:33に公開
卵・牛乳・乳製品が大好物なのに、卵・牛乳・乳製品が大嫌いな夫を持ってしまった私。なので卵・牛乳・乳製品は昼ご飯しか食べれないという。。日々、いかに卵・牛乳・乳製品を使わずに夕飯を作るか頭を抱えています。 il|liil|li _| ̄|○ il|liil|li
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このレシピのキーワード

ベーコン バター 牛乳 強力粉 卵

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