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クリームサーモン大根クレープ
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クリームサーモン大根クレープ-レシピのメイン写真

クリームサーモン大根クレープ

セクシーチック
セクシーチック @cook_40086666

パーティーに一品。簡単でほんのちょっとの材料で出来ます。 見栄えがよく、とっても喜ばれます。和風で洋風なディッシュです。
このレシピの生い立ち
大根を使いたくて冷蔵庫を見ていたら、クリームチーズとスモークサーモンがあったので考え付いたものです。
クリスマスパーティーに持っていったら、思いのほか好評でびっくり。
とっても簡単なのでみんなも作ってみて。

パーティーに一品。簡単でほんのちょっとの材料で出来ます。 見栄えがよく、とっても喜ばれます。和風で洋風なディッシュです。
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大根を使いたくて冷蔵庫を見ていたら、クリームチーズとスモークサーモンがあったので考え付いたものです。
クリスマスパーティーに持っていったら、思いのほか好評でびっくり。
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クリームサーモン大根クレープ

セクシーチック
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パーティーに一品。簡単でほんのちょっとの材料で出来ます。 見栄えがよく、とっても喜ばれます。和風で洋風なディッシュです。
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クリスマスパーティーに持っていったら、思いのほか好評でびっくり。
とっても簡単なのでみんなも作ってみて。

パーティーに一品。簡単でほんのちょっとの材料で出来ます。 見栄えがよく、とっても喜ばれます。和風で洋風なディッシュです。
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材料

  • 大根 1/4 くらい
  • クリームチーズ 適宜
  • スモークサーモン 適宜
  • チャイブ (わけぎ) 適宜
  • エキストラバージンオリーブオイル 適宜
  • 胡椒 適宜
  • 塩 適宜
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作り方

  1. 1

    大根をスライスして、塩を振り揉む。
    少しおいて水を絞る。

    • クリームサーモン大根クレープ作り方1写真
  2. 2

    大根のスライスを一枚広げる。

    • クリームサーモン大根クレープ作り方2写真
  3. 3

    クリームチーズをのせる。

    • クリームサーモン大根クレープ作り方3写真
  4. 4

    サーモンをのせる。(サーモンは刻む必要はありません。)

    • クリームサーモン大根クレープ作り方4写真
  5. 5

    大根を半分にたたむ。

    • クリームサーモン大根クレープ作り方5写真
  6. 6

    オリーブオイルをかけて、胡椒をかける。

    • クリームサーモン大根クレープ作り方6写真
  7. 7

    刻んでおいたチャイブ(わけぎ)をちらす。

    • クリームサーモン大根クレープ作り方7写真
  8. 8

    簡単なのに見た目が手が込んでいるように見える。

    • クリームサーモン大根クレープ作り方8写真

コツ・ポイント

大根のパリパリ感が残っていて美味しいです。クリームチーズはたくさん入れる必要はありません。スモークサーモンもほんのちょっとで出来ます。少しの材料で、たくさん作れます。胡椒は挽きたてで香りよく。

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セクシーチック
セクシーチック @cook_40086666
2011/01/07 03:10に公開
食べるの大好き、お料理大好き。アメリカ在住。アメリカでもおいしいものが食べたいので、自分でつくっています。
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このレシピのキーワード

クレープ 大根 わけぎ サーモン クリームチーズ

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