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パプリカ入りチーズマカロニサラダ
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パプリカ入りチーズマカロニサラダ-レシピのメイン写真

パプリカ入りチーズマカロニサラダ

*あいvon*
*あいvon* @cook_40091620

※翌日の方が味がなじんでおいしかったので、時間のあるときに作ることをお勧めします。
ワインとかにもよさげなマカロニサラダ
このレシピの生い立ち
彩のキレイなマカロニサラダを作ろうと思いました。
ちょうどスマートチーズがあったので、ちぎって混ぜ込んでみたら、粉チーズのようでおいしくできました。

※翌日の方が味がなじんでおいしかったので、時間のあるときに作ることをお勧めします。
ワインとかにもよさげなマカロニサラダ
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彩のキレイなマカロニサラダを作ろうと思いました。
ちょうどスマートチーズがあったので、ちぎって混ぜ込んでみたら、粉チーズのようでおいしくできました。

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パプリカ入りチーズマカロニサラダ

*あいvon*
*あいvon* @cook_40091620

※翌日の方が味がなじんでおいしかったので、時間のあるときに作ることをお勧めします。
ワインとかにもよさげなマカロニサラダ
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彩のキレイなマカロニサラダを作ろうと思いました。
ちょうどスマートチーズがあったので、ちぎって混ぜ込んでみたら、粉チーズのようでおいしくできました。

※翌日の方が味がなじんでおいしかったので、時間のあるときに作ることをお勧めします。
ワインとかにもよさげなマカロニサラダ
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ちょうどスマートチーズがあったので、ちぎって混ぜ込んでみたら、粉チーズのようでおいしくできました。

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材料

2人分
  • マカロニ 50gほど
  • パプリカ(赤) 1/2個
  • パプリカ(黄) 1/2個
  • ピクルス(普通のきゅうりも可) きゅうり2/3本分
  • ハム 2~4枚
  • 卵 1個
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    材料はお好みで変えてもらっていいと思います。ちなみに、私のピクルスは自家製で、塩が強くないので、洗うだけで入れました。

    • パプリカ入りチーズマカロニサラダ作り方1写真
  2. 2

    お鍋にお湯を沸かして、よく洗った卵を入れて茹ではじめます。

    • パプリカ入りチーズマカロニサラダ作り方2写真
  3. 3

    ゆでている間に、パプリカを切ります。

    • パプリカ入りチーズマカロニサラダ作り方3写真
  4. 4

    マカロニの茹で時間と卵の茹で上がり時間を同じぐらいになるように卵の鍋にマカロニを入れます。

  5. 5

    ゆでている間に、ピクルスを軽く洗って、刻みます。

    • パプリカ入りチーズマカロニサラダ作り方5写真
  6. 6

    4の鍋の茹で上がり30秒前ぐらいにパプリカを加えて軽く火を通します。(フレッシュな感じが好きなら湯通しなしでどうぞ)

  7. 7

    茹で上がったらザルにあげて、冷水でさまして、ボールに入れておきます。

    • パプリカ入りチーズマカロニサラダ作り方7写真
  8. 8

    ゆで卵を剥き、卵スライサーで切ります。ハムも切っておきます。

  9. 9

    7のボールに、刻んだピクルス、ゆで卵、ハムを入れてます。更に、マヨネーズと塩コショウで味付けします。

    • パプリカ入りチーズマカロニサラダ作り方9写真
  10. 10

    最後にスマートチーズをちぎって入れて、更に混ぜます。

    • パプリカ入りチーズマカロニサラダ作り方10写真
  11. 11

    (この日、我が家のマヨネーズが切れかけだったので、私はマヨを大さじ1にして、残りは、市販のタルタルソースにしました)

    • パプリカ入りチーズマカロニサラダ作り方11写真
  12. 12

    夕飯用に作りましたが、翌日に食べた方がおいしかったので、味をなじませた方がいいと思います。

    • パプリカ入りチーズマカロニサラダ作り方12写真
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*あいvon*
*あいvon* @cook_40091620
2011/01/31 01:02に公開
2009年5月から新米主婦になりました。小さい頃から、お料理の先生をしていた祖母の料理を味わいお菓子の教室に通っていた母の料理を味わい育ち、おいしいものが大好きです。高校生の頃からのcafeブームによって、cafe好きです♪2010年4月からパンの社会人学校に通っています。
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このレシピのキーワード

マカロニサラダ キュウリ パプリカ ピクルス ハム マカロニ 卵

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