いちごは小さめに切る。耐熱ボールに粉寒天を入れ、熱湯でよくとかす

砂糖、レモンを加え、混ぜる。いちごを入れる。

あら熱が取れたら、冷蔵庫へ。

スプーンですくって器へ。