美味しいえのき♪

美味しいえのき♪-レシピのメイン写真

美味しいえのき♪

★☆★you★☆★ @cook_40065464

当選した紹興酒(^_^)v
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紹興酒が当たっちゃった(^_^)v
お弁当にも　おつまみにも重宝する簡単レシピ★

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材料

えのき茸 3袋
紹興酒 1.5Ｔ
塩　粒子の細かいもの適量
黒粒胡椒適量

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作り方

1

耐熱パックに　石づきを除いた　えのきをほぐし入れます。
2

紹興酒･黒粒胡椒(砕いた物)・塩を振ります。
3

レンジでチ～ン♪
4

これだけでも十分に香りよく　美味しく食べられますが　好みによって　餃子のタレなど添えてみても･･･ビールのおつまみにも☆

コツ・ポイント

割合　保存が効きますので　一度に沢山作っておいて　毎日のお弁当に添えたり　
たまには　ラー油やゴマ油をプラスして　冷やし中華の具材などにしてもOK!!!!

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★☆★you★☆★ @cook_40065464

2009/07/15 08:22に公開

そこらにある食材でなんでもつくっちゃおう♪

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えのきいも

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