アボカ丼
あかさぽん @cook_40089240
酢飯、アボカド、わさび醤油。
最強の組み合わせです!
このレシピの生い立ち
朝御飯にアボカド、醤油、おかか、海苔をご飯にのせてよく食べます。
とても立派なアボカドをモニター当選で戴いたので、ちょっと贅沢にイクラをのせてみました。
アボカ丼
酢飯、アボカド、わさび醤油。
最強の組み合わせです!
このレシピの生い立ち
朝御飯にアボカド、醤油、おかか、海苔をご飯にのせてよく食べます。
とても立派なアボカドをモニター当選で戴いたので、ちょっと贅沢にイクラをのせてみました。
作り方
- 1
ご飯、又は酢飯を用意する。冷ましておく。
-
- 2
アボカドは2つにして、1cm角にきっておく。
-
- 3
きざみ海苔と、お好みでイクラを用意する
-
- 4
アボカドに適量のわさび醤油をからめて、ご飯にまぜ、皮の器に盛る。
-
- 5
海苔と、イクラをのせて完成。
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コツ・ポイント
イクラ、マグロ、ホタテ...お好きなトッピングで。
海苔と、削りぶしだけでも美味です。朝御飯にオススメです
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