豆腐としらすのあっさり丼
osenoriri @cook_40036954
暑くて食欲の無い時に、スルスルと食べられるあっさりどんぶりです。
手軽に作れて忙しい朝にもおすすめです！
このレシピの生い立ち
食欲の無い朝に作ってみました。
豆腐としらすのあっさり丼
暑くて食欲の無い時に、スルスルと食べられるあっさりどんぶりです。
手軽に作れて忙しい朝にもおすすめです！
このレシピの生い立ち
食欲の無い朝に作ってみました。
作り方
- 1
温かいごはんを器によそおったら、絹豆腐をお好みの大きさに角切りにしたものを乗せる。
- 2
１にしらすぼし、刻んだ青ネギを乗せ、いりごまをふり、醤油をかけて完成♫
- 3
青ネギの代わりに茗荷や大葉の千切りでも美味しいですよ！
香りで食欲増進☆ - 4
美味しい塩に塩もみ胡瓜＋桜えびトッピングでごま油＆レモン汁をたら～り♪
お好みでナンプラーをかけても！ -
コツ・ポイント
絹豆腐は時間があれば水切りしておいて下さい。
お忙しい時は、角切りなどせずに、ごはんに直接乗せて、お箸でくずしても+.ﾟ(*´∀｀)bﾟ+.ﾟ
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