作り方
- 1
にんにくは薄くスライスします。
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- 2
山芋は１センチ厚さくらいに切り、水にさらします。
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- 3
フライパンにオリーブオイルを温めて、にんにくを少し色づくまで炒めたら１度取り出します。
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- 4
水気を切った山芋をじっくり両面焼きます。
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- 5
にんにくを戻し入れたら、バターと醤油を加えて出来上がりです。
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- 6
彩りにねぎを少々、お好みでどうぞ(*^^*)
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コツ・ポイント
簡単なので特にありません(^o^)
神奈川県在住、働くシングルmother☆社会人一年生息子と２人暮らしです＾＾趣味:お料理、お菓子作りです。パン作りがなかなかうまくいかないので、皆さんの素敵なレシピを参考にさせて頂いてます。
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