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お酢deチキン　オーブン焼き
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お酢deチキン　オーブン焼き-レシピのメイン写真

お酢deチキン　オーブン焼き

ひょな
ひょな @cook_40043854

Simple is the best!
皮はパリッ！中はジューシー！

このレシピの生い立ち
かぶりついて食べるのが好きな息子のためのオーブン料理。

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お酢deチキン　オーブン焼き

ひょな
ひょな @cook_40043854

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材料

3人分
  1. 鶏肉(手羽先、手羽中、手羽元のいずれか） １パック（１２本くらい）
  2. 塩 小さじ１から２
  3. 黒胡椒 好きなだけ
  4. お酢 ５０ｃｃくらい
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作り方

  1. 1

    鶏肉をビニール袋に入れて塩と胡椒をまぶす

    手でもみよく馴染ませる

  2. 2

    お酢を加え、空気を抜いて密封し、冷蔵庫へ入れる

  3. 3

    ３０分以上漬けた後、オーブンで２０分くらい２００℃のオーブンで焼く

コツ・ポイント

すりおろしにんにくを少し入れても◎
いつも目分量ですが、塩はちょっと多いかな？くらいで。
お酢が苦手な夫でも食べます！
焼いている間、お酢の匂いがキツイですが焼き上がり食べてみると
全然酸っぱくないので、お酢が苦手な方にもお勧めです＾＾

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ひょな
ひょな @cook_40043854
2009/07/11 10:24に公開
韓国で主婦をしている8歳の男の子のママです。この度日本に帰国！近くのスーパーに行けばだいたいの材料が揃う幸せ。。。おいしい！って言ってもらえるようにがんばっています！夫は何でも食べるが息子のきのこ嫌いをなんとかできたらいいな。。。
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