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ミルク風味枝豆パン
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ミルク風味枝豆パン-レシピのメイン写真

ミルク風味枝豆パン

料理の国の料理姫
料理の国の料理姫 @cook_40202006

枝豆風味のおいしくて手軽なパンです。
是非つくってみてください!
このレシピの生い立ち
妹が枝豆大好きなので、妹になにか作ってあげたいと考えて作りました。枝豆の量は適量です。いろいろな量でためしてみてくださいね!

枝豆風味のおいしくて手軽なパンです。
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料理の国の料理姫
料理の国の料理姫 @cook_40202006

枝豆風味のおいしくて手軽なパンです。
是非つくってみてください!
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妹が枝豆大好きなので、妹になにか作ってあげたいと考えて作りました。枝豆の量は適量です。いろいろな量でためしてみてくださいね!

枝豆風味のおいしくて手軽なパンです。
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材料

  • 菓子パン専用粉 400g
  • イースト 8g
  • 砂糖 40g
  • 塩 6g
  • スキムミルク 20g
  • バター(有塩) 40g
  • 水 260g
  • 枝豆 適量
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作り方

  1. 1

    材料を全部混ぜ合わせ、15分くらいこねる。(ニーディング)

  2. 2

    一時発酵が終わったら、だいたい45g×17個に生地を分割、丸める。

    • ミルク風味枝豆パン作り方2写真
  3. 3

    ベンチタイムが終わったら、オーブンの中などで仕上げ発酵(20~25分)。

    • ミルク風味枝豆パン作り方3写真
  4. 4

    丸めたら、パン生地に布などをかぶせておき、ベンチタイムを15分ほどとる。

  5. 5

    仕上げ発酵後、オーブン170℃〜180℃で10〜12分焼成する。

  6. 6

    さましたら完成!

    • ミルク風味枝豆パン作り方6写真

コツ・ポイント

熱いうちの枝豆をいれると、失敗してしまうので冷ましてからいれます。
こねるのは、機械があった方がいいと思います

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料理の国の料理姫
料理の国の料理姫 @cook_40202006
2009/07/15 19:19に公開
料理大大大好きな大学生です( ´艸`)外国すみで犬2匹と暮らし中結婚近いかもです♡自慢の簡単、おいしいお料理や、じっくり系のお料理、どんどん教えちゃいます★どうぞご覧になってください!(o^-')bよろしくお願いしまーす!
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このレシピのキーワード

パン 枝豆 バター

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