美味しい シュガーフリーサブレ
美味しいシュガーフリーサブレは家族や友達にも喜ばれてる自慢のレシピ♡カロリーや血糖を気にしない人はお砂糖に置き換えてね!
このレシピの生い立ち
１型糖尿病で血糖コントロールをしている家族とも甘い物を一緒に楽しく食べたくて 身体に安全で美味しい代替甘味料マービーを使ってサブレを焼いてみました
家族や友達にも喜んでもらえてる自慢のレシピです♡
美味しい シュガーフリーサブレ
美味しいシュガーフリーサブレは家族や友達にも喜ばれてる自慢のレシピ♡カロリーや血糖を気にしない人はお砂糖に置き換えてね!
このレシピの生い立ち
１型糖尿病で血糖コントロールをしている家族とも甘い物を一緒に楽しく食べたくて 身体に安全で美味しい代替甘味料マービーを使ってサブレを焼いてみました
家族や友達にも喜んでもらえてる自慢のレシピです♡
アプリでひらく作り方
- 1
室温にもどしたバターをボールにいれて泡立て器で空気をふくませるように練りましょう
- 2
１にマービーを加え
ふんわりすりまぜますお砂糖を使用する場合もマービーと同量でOK
ですょ - 3
２に卵黄を加え更にふんわりすりまぜ
好みでバニラビーンズを加えます - 4
ふるっておいた粉類を３に加えます
- 5
ゴムベラで切るように 救い上げるように粉を混ぜ合わせ
手でひとまとめにできるくらい混ぜ合わせたら生地は完成 - 6
５の生地をフリージングバッグなどに分けて入れ麺棒で平にして
冷蔵庫で２時間ほどおやすみさせてあげます - 7
お休みさせた生地を打ち粉をした台にのせ
麺棒で７ミリほどの薄さにのばします - 8
好きな型で生地を抜いたら
クッキングシートを敷き込んだ天板に並べていきます - 9
１８０度に予熱しておいたオーブンで11分ほど焼いて出来上がり!!
コツ・ポイント
◯マービーは身体に安全で美味しい代替甘味料です
◯血糖値やカロリーを気にしない方は お砂糖に置き換えて作ってくださいね
マービーの量＝お砂糖の量です!!
◯余った生地は冷凍保存可能で タルト生地やショートブレッド生地にも使えます
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