野菜たっぷりエスニック丼
ひなのんにゃん @cook_40040155
家にある調味料で、鶏そぼろ丼とは一味違うちょっとエスニックな味を♪少しお洒落な１０分もあれば出来ちゃう簡単料理☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で作ったお料理です。
野菜たっぷりエスニック丼
家にある調味料で、鶏そぼろ丼とは一味違うちょっとエスニックな味を♪少しお洒落な１０分もあれば出来ちゃう簡単料理☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で作ったお料理です。
作り方
- 1
にんじん・エリンギ・インゲンはみじん切りにする。
- 2
フライパンにごま油を引いて肉・野菜を炒める。
＊印の調味料を全て入れ炒め煮る。 - 3
ご飯の上に葉野菜を敷き②をのせお好みで目玉焼きをトッピングして完成。
コツ・ポイント
お好きなお野菜でどうぞ＾＾
下に敷くお野菜は水菜がおススメ。
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