ササミの三色巻き☆
彩綺麗で鶏ササミでお安くできる☆おススメです♪♪
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母が作ってくれていました。実家に帰るたびにリクエストしています。
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鶏ササミは筋を取り除き、観音開きのして両面軽く塩・こしょうをふっておく。
赤いウインナーは半分に切り、チーズは三等分・ピーマンは種を取り除き細切りに。
観音開きにしたササミに半分に切ったウインナーとチーズ、ピーマンを2~3本入れ、クルクルと巻く
小麦粉→卵→パン粉をつけて油で揚げれば完成です★我が家ではケチャップとウスターソースで食べてます
ピーマンの代わりにインゲンでも彩は綺麗です
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