きんぴら
クックON1PSL☆ @cook_40194007
もう一品欲しいな…
そんな時におすすめのひと品です！
簡単だから、子供と一緒に作れちゃう◎
このレシピの生い立ち
れんこんが安かった時に、思いついたひと品です！
きんぴら
もう一品欲しいな…
そんな時におすすめのひと品です！
簡単だから、子供と一緒に作れちゃう◎
このレシピの生い立ち
れんこんが安かった時に、思いついたひと品です！
作り方
- 1
れんこんは半分に薄く切ります。
にんじんは千切りにします。 -
- 2
フライパンに小さじ1の油を回し入れ、1の材料を入れ火が通るくらい炒めます。
※炒めすぎないように注意します！ - 3
火が通ったら、醤油、みりんを入れ味を整えます。
- 4
火を止めてごま油を回し入れ、全体に絡めたら完成です！
- 5
お好みでごまをふりかけても美味しいですよ！
-
コツ・ポイント
にんじんやれんこんを炒めすぎない！
食感を残します！
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