【離乳食】トマトジュースdeトマトソース
自分用に覚書のために残します～
このレシピの生い立ち
9ヶ月の娘の離乳食に作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
今回は『カゴメ トマト100%』を使用。
※相談窓口に確認した所、『少し薄めてなら離乳食にもOK』との事でした♡ -
- 2
テフロン加工のフライパンで、油を敷かずに玉ねぎ(みじん切り)がしんなりするまで炒める。
- 3
60mlのお湯で溶いたBFコンソメスープ、トマトジュース、水切りしたツナを入れて、一煮立ちさせる。
- 4
(3)が一煮立ちしたら、弱火にして15分ほど煮込む。
※途中途中でかき混ぜて下さい。 - 5
水分が減り、とろみがついてきたら出来上がり。
※ドロドロにはならないです。
コツ・ポイント
『少し薄めて』との事だったので、赤ちゃん用のコンソメスープで薄めました！
元々のトマトジュース自体がさっぱりめなのか、酸味はだいぶ押さえられてます。
大人には少し薄い気がしますが、美味しかったです♡
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