野菜は好きな大きさにきり、玉ねぎは細切りにする。玉ねぎをフライパンでバターとにんにくをいれて茶色く炒める

その間に、野菜類を鍋にいれて、水とローリエをいれ、煮込む。(中火)

玉ねぎが炒め終わったら鍋にいれ、そのフライパンに油を熱し豚バラ肉を炒める。カリッとさせる！

続いてミンチも！