玉ねぎをみじん切りにし、フライパンで炒める。（バターでもサラダ油でもＯＫ）

１にトマトジュース、ケチャップ、コンソメを入れ、ご飯も投入。ご飯をほぐしながらかきまぜる。

水分が少なくなってきたら、仕上げに塩コショウをふり、あればバジルの葉を刻んで混ぜる。

器に半分盛り、スライスチーズをのせ、その上に残りの半分を盛って出来上がり。