★使用する玉ねぎや麺つゆによって分量を多少調節したほうが良いかもしれません。 ごま油は香り付けなのでなくても構いません。

☆サラダ油をかなり少なめにしてあります。お好みで増やしてくださいね。野菜との絡みも良くなります。