犬用♡わんちゃんだって恵方巻き~♪
わんちゃんも一緒に節分~犬用♡恵方巻き♪
このレシピの生い立ち
犬用に 節分の恵方巻きを作ってみようと思いました。
作り方
- 1
法連草はよく洗い 沸騰したお湯で 約1分茹でます。
- 2
水を何度か替えて よくすすぎます。
- 3
絞って みじん切りにします。
- 4
人参は皮をむき 1㎝幅の棒状に切ります。
- 5
沸騰したお湯で 柔らかくなるまで茹でて ざるにあげます。
- 6
さつまいもは皮をむき 約2㎝角に切り 5分ほど 水にさらしておきます。
- 7
柔らかくなるまで茹でます。
- 8
ざるにあげて水気を切り マッシャー器で潰し ヨーグルトを加えて よく混ぜます。
- 9
これを使いました。
- 10
すり鉢でごまをすりつぶします。
- 11
巻きすの上に クッキングシートを敷き 8のさつまいもを広げます。
- 12
犬用のチーズです。
- 13
11の上に 人参・法連草・チーズを乗せます。
- 14
クルクルと巻いていきます。冷蔵庫で 1時間程 このまま休めます。
- 15
半分に切り 半分はそのまま 残り半分に10のすりごまをまぶしつけます。
- 16
食べる時は わんちゃんの食べやすい大きさに カットしてください。
コツ・ポイント
法連草はシュウ酸(アク)があり 犬にはよくないので 生は絶対ダメで 茹でて 水でよくすすぐことで あげることができます。
ごまはそのままだと 消化しにくいことがあるので すりつぶしたほうがいいです。
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