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ゴマ香る♪笹かまのキムチ和え★☆
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ゴマ香る♪笹かまのキムチ和え★☆-レシピのメイン写真

ゴマ香る♪笹かまのキムチ和え★☆

　ageha
　ageha @cook_40195034

和えるだけの簡単小鉢です♪
頂き物の笹かまと手作りガリの共演です♥
このレシピの生い立ち
笹かまをいただいたのですが、そのまま食べるもの美味しいけど何かないかな…って。
大好きなキムチを使ってみました♪

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頂き物の笹かまと手作りガリの共演です♥
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大好きなキムチを使ってみました♪

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ゴマ香る♪笹かまのキムチ和え★☆

　ageha
　ageha @cook_40195034

和えるだけの簡単小鉢です♪
頂き物の笹かまと手作りガリの共演です♥
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笹かまをいただいたのですが、そのまま食べるもの美味しいけど何かないかな…って。
大好きなキムチを使ってみました♪

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材料

２人分
  • 笹かま ２個
  • キムチ ５０ｇ
  • ガリ ３０ｇ
  • きゅうり １／２本
  • ★ごま油 小さじ１
  • ★麺つゆ（３倍希釈） 小さじ１／２
  • ★味の素 少々
  • 煎りごま 少々
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作り方

  1. 1

    笹かまは５ｍｍ厚ぐらいのそぎ切りにし、キュウリは斜めにスライスして幅を２～３等分する。

  2. 2

    キムチにガリと材料の★を加え混ぜたら、１の笹かまとキュウリを加え混ぜ、少し休ませる。

  3. 3

    小鉢に盛り、ひねりゴマ（指でゴマを捻り潰すように…）をかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

手順２で少し休ませることで、味がなじみ美味しくなりますよ。
ゴマはひねりゴマにするだけで香りたち、いつもと一味違う香りを楽しめます♪

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　ageha
　ageha @cook_40195034
2009/07/09 14:36に公開
働くママです♪娘は2007年の7月生まれの食いしん坊！！小学生になり、食べるのはもちろん、作ることにも興味を持ち始めました。今日は何にしようかなぁと、日々皆様のキッチンをフラフラとさせていただいてます♪キッチンの更新はかなりのんびり…ごめんなさい^^;こんな私ですが、宜しくお願いします❤
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このレシピのキーワード

キュウリ キムチ ゴマ

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