フレンチトースト♪
バゲットで朝からフレンチトースト♪
このレシピの生い立ち
プレミアムきび砂糖のやさしい甘さで朝から幸せ（*^_^*）
作り方
- 1
バゲットは、トースターで軽く焼く。(表面がさっくりする程度でOK！ 私は320Wで1分焼きました)
- 2
卵液を作る。
バットに卵、牛乳、きび砂糖を入れよく溶きほぐす。 - 3
1のバゲットを2の卵液に浸す。片面5分浸したら裏返してさらに5分。
- 4
フライパンにバターを中火で熱してバターが溶けたらバゲットを入れる。バットに残った卵液はバゲットの上にかけてしまう。
- 5
中火で2分ほど焼いたら裏返してさらに2分ほど焼く。
- 6
器に盛ったら、バゲットにきび砂糖(分量外)を軽くかけるとさらにおいしいです。
コツ・ポイント
卵液に浸すときは、バゲットの半分の厚さ以上浸っていると、中までとろ～りです♪あまり広いバットを使うと卵液が浅くなるので、スプーンで上からかけてください。
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